浅見園の畑の南側は、周囲との高さ調整のために客土をした歴史がある。 客土とは、他所の土を持ってくること。 その客土で入れたのは、畑の土ではなくどこかの赤土だった。 そのため、
【自然農】畝の向きは南北と東西どちらが良いか
自然農の教本で紹介されているのは、だいたい以下の2点。 基本は南北 高低差がある場合はそれに沿って 南北にする理由は、日当たりの関係から。 南北に畝を作ることで、東
【自然農】畝の幅(サイズ)はどのくらいがいいのか
竹内さんの本では畝幅1.0~1.2mを推奨している。 川口さんの本では様々な幅の畝が登場する。 どちらが良いのかで2年ほど悩んだ。 結果、ひとまず浅見園では畝幅1.2m(通路